Quand Thiron nous Gardais…

18.4.2008 par Hans Muller.

… Extrait d’un week end où Jean-Claude Bourdais nous reçoit, Vincent et moi, chez lui, à La Chambrie… près de Thiron Gardais, le pays où le boudin noir est un admirable champion du monde culinaire.

Et pour la première fois, la technologie de mon GPS n’a pas su m’indiquer ce chemin perdu pourtant empreinté trois fois par jour, à pied et par tout temps, par Gérard… et Gérard, c’est une longue histoire… de la vie !

Direction Frazé (Jean-Claude, carte routière en main. C’est à ce moment là que je comprends qu’ici l’impuissance du GPS est inévitable… il ne peut rien face aux cartes de JClaude !) …
Se trouver entre JC Bourdais et Vincent Cordebard,  laisse peut de place pour phraser… les paysages sont purement beaux… pas de bruit… pas de béton… pas de pollution… de l’espace… une verdure importante… des habitations dispersées… et ce château… Jean-Claude se transforme en  un admirable guide qui aime sa région… il nous le fait bien partager.

Château de Frazé
Eure-et-Loir - Perche

La vielle au soir, petit restaurant typique où les saveurs de la cuisine se mélangent aux reproductions de Tamara de Lempicka, exposées dans les salles, que le chef a ”cuisiné” lui-même.

Autre lieu, autre plaisir des yeux lorsque nous arrivons à Nogent le Rotrou au Théâtre des Buissonniers où s’élève devant nous cette “Baraque” d’un autre genre, pensée et construite par une personne… pièce par pièce (plus de 1.700)… pendant des mois… le résultat est édifiant… à peine croyable… une scène de toute beauté… et oui, au fin fond du Perche !!! Jean-Claude ne cesse de répèter que rien n’a été fait en usine, plus de 1.700 pièces… et quelques frayeurs… tout s’est construit sur place ! Sous une pluie battante, on nous présente l’équipe qui oeuvre sur cette structure, je m’attendais à voir des déménageurs… il n’en fut rien ! La plupart des gars avaient une tête de moins que moi… mais quelles têtes bien remplies pour réaliser un projet si atypique. On pouvait lire de la fierté dans les yeux de Jean-Claude face à ce mastodonte… qui abritera spectacles et autres scènes de théâtre…

La Baraque
Eure-et-Loir - Nogent le Rotrou

Et puis, il y a cette scène cocasse devant l’église d’Illiers Combray où nous trouvons porte close (ouverture à 10h00… il est 9h30). J’ai du mal à entrer en règle générale dans les églises… Du coup, nous entrons au Café de la Place… histoire de patienter… tout le monde tourne au demi… nous commandons trois cafés… écoutons brièvement les conversations… prenons quelques clichés… et attendons 10 heures pour rejoindre la paroisse. Jean-Claude nous signale qu’à Illiers Combray, nous sommes plûtot côté Beauce… tout en regardant cette table… où l’on peut lire “Réservé JClaude Bourdais“- il nous projette son avenir !?!

et quelques autres photographies…

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